Zenzero selvatico europeo: un'ottima pianta di copertura del terreno

Lo zenzero europeo è una specie che ama l'ombra, lucida e sempreverde, perfetta per la vostra collezione. Conosciuta anche come Asarum europaeum, la pianta viene coltivata come copertura del terreno e si diffonde lentamente fino a formare un tappeto di foglie cuoriformi di colore verde scuro e profondo 6″.

Con radiosi fiori a forma di campana che compaiono dalla tarda primavera all'inizio dell'estate, i fiori spesso passano inosservati perché il fogliame è denso e fitto.

Parliamo quindi di questa pianta tappezzante e di tutte le nozioni di base per la sua cura.

Guida rapida alla cura

Asarum europaeum a terra
Nome comuneZenzero selvatico europeo, asarabacca, nocciolaia, nardo selvatico
Nome scientificoAsarum europaeum
FamigliaAristolochiaceae
Altezza e diffusioneAltezza 5-6″, larghezza 8-12
LuceDa parziale a piena ombra
TerrenoTerreno leggermente acido, umido e ben drenato
AcquaMedia
Parassiti e malattiePraticamente esente da malattie e parassiti, ma attenzione a lumache e limacce

Tutto sullo zenzero europeo

Sebbene la pianta dello zenzero selvatico sia originaria dell'Europa, esistono molte specie diverse anche in Nord America. La specie, che è preferibile coltivare in terreni umidi e leggermente acidi, è chiamata "zenzero selvatico" perché i rizomi del suo cugino - l'Asarum canadense - sono stati raccolti come sostituto dello zenzero.

Lo zenzero selvatico europeo produce foglie verdi lucide e ricche che costituiscono la copertura del terreno per giardini rocciosi e boschivi. Poiché le foglie possono crescere fino a 3″, la pianta offre un fogliame esteticamente bello per bordure e sottopiantagioni di arbusti, pendii e rive.

Premiato con il prestigioso "Award of Garden Merit" dalla Royal Horticultural Society britannica, l'Asarum europaeum fiorisce tutto l'anno. Essendo una specie sempreverde, può essere coltivata in tutte e quattro le stagioni, con la primavera e l'estate come stagioni più popolari.

Tuttavia, le foglie possono essere vulnerabili alle scottature invernali, motivo per cui dovrebbero essere tenute in zone dove gli inverni sono troppo rigidi. Nel complesso, lo zenzero selvatico costituisce un insieme di ottime piante da fogliame che funzionano bene nei giardini all'ombra.

Varietà

L'Asarum europaeum è una delle 60-70 specie appartenenti alla famiglia delle Aristolochiaceae. Si tratta di piante perenni da bosco che fanno parte del genere Asarum. Questa pianta non ha cultivar specifiche. Tuttavia, ha un cugino nordamericano con il nome di zenzero selvatico, con rizomi che hanno l'odore e il sapore dello zenzero.

Le caratteristiche delle foglie includono una tonalità verde scuro, una consistenza lucida e un disegno. In condizioni favorevoli, le piante si diffondono rapidamente e vigorosamente come copertura del terreno, autoseminandosi.

Cura dello zenzero europeo

Fiori di zenzero europeo

Essendo un'amante dell'ombra, la pianta richiede generalmente poche cure; tuttavia, necessita di annaffiature regolari e di un terreno ben drenato. Se coltivata in condizioni favorevoli, può raggiungere i 12″ di altezza.

Tuttavia, le foglie sempreverdi hanno bisogno di un ambiente delicato per prosperare, poiché sono facilmente danneggiate da venti freddi e forti. Tuttavia, lo zenzero selvatico europeo può fare miracoli per aggiungere una ricca profondità di colore al vostro giardino. Se avete intenzione di coltivarlo a breve, ecco tutto quello che dovete sapere sulla sua cura e manutenzione.

Luce e temperatura

Come già detto, lo zenzero selvatico cresce al meglio in condizioni di ombra parziale o totale, quindi non ha bisogno di luce solare. Tuttavia, le piante apprezzano comunque un po' di sole mattutino. Tuttavia, queste piante hanno bisogno di un clima mite, poiché le temperature estreme (calde o fredde) possono danneggiare le foglie sensibili.

Acqua e umidità

La pianta di zenzero selvatico europeo richiede annaffiature regolari e abbondanti, poiché ha bisogno di molta umidità. Tuttavia, sebbene il suo fabbisogno idrico sia significativo, assicuratevi di non esagerare con le annaffiature, poiché i ristagni d'acqua possono portare a malattie fungine come il marciume radicale.

Il suolo

Anche se si adatta bene a terreni medi e argillosi, lo zenzero selvatico cresce molto più velocemente in terreni ricchi di humus. In generale, l'Asarum europaeum prospera al meglio in terreni leggermente acidi, ben drenanti ma umidi. I tipi di terreno migliori sono il terriccio, il gesso e l'argilla. Anche i terreni umidi sono indispensabili.

Fertilizzante

Lo zenzero selvatico richiede una quantità limitata di fertilizzante liquido universale. È anche possibile mescolare un fertilizzante organico all'inizio della primavera per garantire alla pianta una crescita adeguata durante tutto l'anno.

Rinvaso dello zenzero europeo

Le piante di zenzero selvatico hanno un fogliame denso e spesso che si diffonde rapidamente. Perciò, anche se può crescere in vaso, non è raccomandato, quindi il rinvaso non è un problema. Cresce bene intorno agli arbusti, sulle rive e sui pendii e come copertura del terreno.

Se lo desiderate, potete coltivare le piante in un contenitore, ma supereranno rapidamente il vaso. Basta seminare i semi in un contenitore o dividere gli steli delle radici pelose subito dopo il primo gelo.

Propagazione dello zenzero europeo

Lo zenzero selvatico europeo può essere facilmente propagato per divisione all'inizio della primavera. È sufficiente dividere gli steli pelosi delle radici e distanziare le nuove piantine di 10-12″ l'una dall'altra.

Potatura dello zenzero europeo

Le piante di zenzero selvatico devono essere potate solo in primavera e mai in inverno, poiché le nuove foglie sono soggette a scottature invernali. È sufficiente rimuovere le foglie e i rami morti per mantenere la pianta pulita.

Risoluzione dei problemi

Lo zenzero selvatico europeo cresce meglio in giardini con buone zone d'ombra. Sebbene sia praticamente esente da parassiti, le foglie sono vulnerabili a lumache e limacce. Il ricco colore verde delle foglie attira essenzialmente questi insetti sgradevoli.

Problemi di coltivazione dello zenzero selvatico

Il sole eccessivo, soprattutto se si tratta di piante in pieno sole, può provocare foglie bruciate e deperimento nelle piante di zenzero europeo. Se possibile, è bene ombreggiare la pianta ed evitare assolutamente di piantarla in pieno sole. È anche suscettibile alle scottature invernali e deve essere protetto in caso di freddo intenso.

Parassiti

Per allontanare lumache e chiocciole ostinate, si possono usare le trappole di birra. Basta scavare una buca vicino alle piante e seppellire una lattina di birra o un contenitore con birra a basso costo al suo interno. Poiché le limacce e le lumache sono naturalmente attratte dalla birra, scivoleranno facilmente e annegheranno.

Potete anche spargere nel terreno qualche foglia di menta, poiché sia le lumache che le limacce sono fortemente respinte dall'odore. Questo completerà lo zenzero selvatico europeo, non invasivo, e fungerà da forte deterrente per i parassiti!

Malattie

Lo zenzero selvatico europeo rende la coltivazione un gioco da ragazzi, poiché è completamente esente da malattie!

Domande frequenti

D: Lo zenzero europeo è invasivo?

R: No, la pianta non è affatto invasiva.

D: Come si divide lo zenzero europeo?

R: Lo zenzero europeo può essere diviso quando arriva la primavera, subito dopo le prime gelate. Gli steli pelosi delle radici possono essere separati e piantati con uno spazio di 10-12 pollici.

D: A cosa è resistente questa pianta?

R: È resistente solo ai cervi.

D: Che aspetto hanno i fiori dello zenzero europeo?

R: La pianta ha piccoli fiori marroni a forma di campana che sbocciano a maggio. Tuttavia, spesso passano inosservati perché il fogliame è piuttosto fitto e denso.

D: L'Asarum canadense è tossico?

R: Alcune persone hanno avuto irritazioni a causa del contatto con la pelle della pianta. Fate attenzione quando la maneggiate se non siete sicuri che possa avere effetti su di voi.

D: Si può mangiare l'Asarum canadense?

R: Si può. La radice, pur non essendo botanicamente correlata alla radice di zenzero, ha un sapore simile e può essere essiccata, macinata e utilizzata in modo simile.

D: L'Asarum canadense si diffonde?

R: È una copertura del suolo che si diffonde lentamente. Pertanto, è una buona pianta da usare come copertura del terreno in aree che non si desidera coprire immediatamente.

D: L'Asarum è una pianta perenne?

R: Sì! È una pianta perenne che rimane sempreverde per tutto l'anno.


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Autore specializzato in giardinaggio e orticoltura. Mauro è laureato in Scienze della comunicazione e viene da Catania. È un maestro giardiniere certificato e ama tutto ciò che riguarda le piante e il giardinaggio.