Quali sono le migliori piante da compagnia per il cavolo riccio?

Il cavolo riccio si è guadagnato la notorietà come superfood, ricco di sostanze nutritive e benefici per la salute. Il cavolo riccio può essere divertente e facile da coltivare, con dimensioni che vanno dall'alto cavolo lacinato alle varietà crespe a grappolo. Può essere coltivato in ambienti estremamente caldi o estremamente freddi, il che lo rende una pianta universalmente valida da coltivare. Parliamo ora delle piante da compagnia del cavolo riccio che lo aiuteranno a crescere bene.

Le piante compagne del cavolo riccio sono tutte le piante che crescono bene vicino al cavolo riccio. Possono fornire molti benefici, tra cui attirare impollinatori e insetti utili, respingere i parassiti, aggiungere alcuni nutrienti al terreno, favorire un gusto migliore e fornire copertura del terreno e ombra. Dovete scegliere in modo strategico le piante compagne del cavolo riccio per ottenere i benefici.

Il cavolo riccio è una pianta facile da coltivare e va d'accordo con la maggior parte delle piante che gli sono vicine. Parliamo di quali piante è meglio scegliere o evitare di mettere vicino al cavolo riccio!

Che cos'è la piantagione compagna?

La coltivazione in consociazione non è solo una vecchia saggezza. Combinata con la scienza moderna, la coltivazione in compagnia può aiutarvi a posizionare strategicamente le piante nel vostro giardino per ottenere i risultati più utili. Per esempio, piante fortemente profumate come le erbe aromatiche possono attirare gli impollinatori benefici o respingere i parassiti dannosi. Alcune piante compagne rilasciano nel terreno sostanze chimiche che rendono i loro vicini più gustosi.

Altre piante possono essere utilizzate come compagne per uno scopo preciso, come una copertura del terreno. Le piante con portamento tentacolare possono essere usate come copertura del terreno per conservare l'umidità del suolo, regolare la temperatura e impedire alle erbacce di germogliare. In questo modo, inoltre, gli ortaggi hanno pieno accesso alle sostanze nutritive del terreno, anziché combattere con le erbacce. Altre piante più alte possono essere utilizzate per fare ombra alle piante più tenere o per fungere da traliccio per le varietà rampicanti.

Infine, le piante compagne possono essere utilizzate come segnafile per le varietà a crescita più lenta. Se avete un mais lento a germogliare, potreste piantare una zucca in quell'area per ricordarvi che avete già piantato quell'aiuola, in modo da non ripiantarla per sbaglio.

Buone piante compagne del cavolo riccio

Parliamo ora di quali piante sono buone compagne del cavolo riccio!

Innanzitutto, ci sono erbe che possono migliorare il sapore del cavolo riccio e proteggerlo dai parassiti. Il cilantro è un'ottima pianta compagna del cavolo riccio perché attira insetti benefici come i sirfidi. I sirfidi predano parassiti come gli afidi che, se non controllati, divorano il cavolo riccio. Se gli afidi sono un problema per le vostre piante di cavolo, potete anche coltivare l'alisso dolce, un fiore che crescerà bene e attirerà i sirfidi che si nutriranno degli afidi.

Anche l'aneto e l'erba gatta sono ottime piante da compagnia per il cavolo riccio, perché attirano gli impollinatori che ne aumentano la crescita. L'aneto e l'erba gatta attirano gli insetti utili che predano i parassiti del cavolo riccio. Le erbe fortemente profumate, come la citronella, possono scoraggiare parassiti come le cimici del tabacco che attaccano il cavolo riccio. Anche la menta, il rosmarino e la salvia sono erbe aromatiche che possono respingere i parassiti se piantate vicino al cavolo riccio.

Anche i fiori possono essere piantati come piante di compagnia per il cavolo riccio per fornire numerosi benefici e sono alcune delle migliori piante di compagnia da avere nell'orto. I tageti attirano i sirfidi e li aiutano a trovare gli afidi di cui si nutrono, tenendone sotto controllo la popolazione. Se le cavolaie non smettono di mangiare il cavolo, coltivate il nasturzio nelle vicinanze. Il nasturzio è una comune "coltura trappola" che molti parassiti trovano attraente, e le sue foglie e i suoi fiori possono essere sacrificati al posto delle vostre colture orticole. L'issopo è un eccellente attrattore di impollinatori e può attirare insetti benefici che favoriscono la crescita del cavolo. I fiori fortemente profumati possono anche scoraggiare i parassiti, il che li rende tra le migliori piante da compagnia da coltivare in giardino.

Le allium sono tra le migliori piante da coltivare vicino al cavolo riccio. La famiglia degli allium comprende piante come aglio, erba cipollina, scalogno, porro e cipolla. I membri della famiglia degli allium possono scoraggiare i parassiti più comuni grazie al loro forte profumo e agli oli che producono, respingendo i parassiti del cavolo riccio come i coleotteri delle pulci, le cavolaie e gli afidi. L'aglio ha molti usi nell'orto, oltre a una serie di benefici per la salute. L'aglio cresce bene nei climi con un periodo di dormienza fresco e, poiché il cavolo riccio può diventare più dolce dopo il gelo, si abbina bene come pianta compagna del cavolo riccio. Potreste anche provare a coltivare le cipolle vicino al cavolo riccio, sia da semi che da piante da semina.

I membri della famiglia delle leguminose sono molto utili da coltivare vicino al cavolo riccio. Si tratta di fagioli e fagioli a cespuglio. I fagioli sono in grado di elaborare l'azoto presente nell'aria e di convertirlo in azoto nel terreno, prontamente disponibile per promuovere la crescita, comprese le foglie verdi per cui il cavolo riccio è apprezzato. Poiché il cavolo riccio è una pianta a foglia verde che si nutre molto di azoto, i fagioli a cespuglio e i fagioli a palo sono un'ottima scelta per la coltivazione in compagna del cavolo riccio. Per quanto riguarda i fagioli, assicuratevi che siano disposti in una direzione che non faccia ombra al cavolo riccio. Per i fagioli a cespuglio, considerate l'altezza e la spaziatura quando li mettete vicino al cavolo riccio. Anche altri legumi come i piselli e le lenticchie possono fissare l'azoto e sono utili se coltivati vicino al cavolo riccio. Per quanto riguarda i piselli, tenete conto delle stesse considerazioni fatte per i fagioli, e prevedete di sistemarli in una direzione che permetta al cavolo riccio di ricevere il sole pieno.

Anche le colture a radice si abbinano bene al cavolo riccio, poiché le colture a radice sono piante che crescono sottoterra, mentre il cavolo riccio è una pianta a foglia verde che cresce principalmente in superficie. Ad esempio, le barbabietole si abbinano bene al cavolo riccio, ottimizzando lo spazio di coltivazione. Anche i ravanelli possono essere coltivati intorno al cavolo riccio, per un raccolto facile e veloce che ottimizza lo spazio e non affolla le piante di cavolo riccio.

Potreste anche piantare piante compagne che possano fornire una copertura del terreno vicino al cavolo riccio, che impedirà alle erbacce di crescere, conserverà l'umidità del suolo e aiuterà a regolare la temperatura del terreno dagli estremi. Se volete piantare colture di copertura vicino al cavolo riccio, prendete in considerazione il grano saraceno, che trattiene l'umidità del suolo, soffoca le erbacce, attira gli insetti utili e aggiunge azoto al terreno. I cetrioli sono un'altra eccellente copertura del terreno. Se lasciati liberi di espandersi nell'orto, rinfrescano il terreno e sopprimono le erbacce. Altre eccellenti piante compagne del cavolo riccio includono una varietà di ortaggi gustosi. Potete tranquillamente piantare altre verdure a foglia come lattuga, sedano, spinaci o bietole, che appartengono a famiglie diverse e quindi non attireranno gli stessi parassiti del cavolo riccio, che appartiene alla famiglia delle Brassicaceae.

I peperoni non competono per l'azoto con il cavolo riccio, quindi possono essere un buon compagno. Assicuratevi di lasciare spazio affinché le piante di peperone raggiungano le dimensioni desiderate e ricordate che possono diventare piante perenni nei climi più caldi. Le patate, anch'esse appartenenti alla famiglia delle nightshade insieme ai peperoni, possono essere buone compagne del cavolo riccio, ma potrebbero non essere la scelta migliore in assoluto. Dovete fare attenzione a non farle crescere in modo eccessivo rispetto al cavolo riccio e a non privare il terreno della sua fertilità. Se vi prendete cura della salute del vostro terreno aggiungendo molta materia organica, compreso il compost ben maturo, dovreste essere in grado di coltivare queste nightshade in modo sicuro vicino al cavolo riccio.

Parliamo ora di quali sono le piante da evitare per il cavolo riccio e perché potrebbero rallentare la crescita o comunque ostacolare il vostro cavolo riccio.

Cosa non piantare con il cavolo riccio

Evitate di piantare fragole vicino al cavolo riccio o a qualsiasi altro membro della famiglia delle brassiche. Le fragole ostacolano la crescita delle brassiche, compresi cavoli e cavoletti. Per dare al cavolo riccio le migliori possibilità di crescita, è bene tenere le fragole a una distanza minima di diversi metri.

I pomodori sono talvolta indicati come buoni compagni per il cavolo riccio perché fanno parte della famiglia delle nightshade, che sono considerate compagni adatti al cavolo riccio. I pomodori crescono molto di più rispetto agli altri membri della famiglia della belladonna e richiedono un apporto di sostanze nutritive molto maggiore. A seconda della varietà, i pomodori possono raggiungere un'altezza di oltre 2 metri e una larghezza di diversi metri, per cui potrebbero mettere in ombra le piante di cavolo riccio nell'orto o impoverire gravemente il nutrimento del terreno. Per sicurezza, è consigliabile piantare i pomodori più lontano dal cavolo riccio, in modo che non entrino in competizione per le sostanze nutritive del terreno, per lo spazio di coltivazione o per la luce del sole.

Dovreste anche evitare di piantare il cavolo riccio vicino ad altri membri della famiglia delle brassiche. Tenete lontano dal cavolo riccio verdure come broccoli, cavolfiori, cavoli, cavolini di Bruxelles, bok choy e bietole. Le piante di brassica che crescono insieme incoraggiano i parassiti che attaccano una specie vegetale ad attaccare anche le altre brassiche. Queste piante non si danneggiano a vicenda se coltivate vicine, ma cercate di distanziarle nell'orto per ridurre la probabilità che una grande invasione di parassiti le distrugga tutte insieme.

Domande frequenti

D: Si possono piantare cavoli e broccoli insieme?

R: Sì, ma è consigliabile distanziarli il più possibile, poiché sono entrambi membri della famiglia delle brassiche e attirano gli stessi parassiti. Più sono vicine tra loro, più si rischia che un'infestazione di parassiti colpisca più di un tipo di ortaggio.

D: La lattuga e il cavolo riccio possono essere piantati insieme?

R: Sì! La lattuga è un'ottima pianta da compagnia per il cavolo riccio, che non entra in competizione per le sostanze nutritive. Il cavolo riccio può anche essere coltivato per ombreggiare le varietà più delicate di lattuga nei periodi più caldi.